Miranda Pinto, Jaqueline, et al. “Avaliação Do Aprendizado De Alunos Do Ensino médio a Partir De Aula Experimental Sobre bioquímica Dos Alimentos”. Revista Científica Schola, vol. 5, nº 1, janeiro de 2021, p. 407-16, https://ebrevistas.eb.mil.br/Revista-Schola/article/view/13735.